目的：探討駱駝奶對(duì)葡聚糖硫酸鈉（DSS）所致小鼠急性腸炎的保護(hù)作用。

　　方法：將6-8周齡雄性C57BL/6小鼠隨機(jī)分為兩組。對(duì)照組灌胃重蒸餾水，實(shí)驗(yàn)組灌胃駱駝奶。 14天后，隨意飲用3?S水溶液誘發(fā)急性腸炎。模型。實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組免疫細(xì)胞比例采用流式細(xì)胞術(shù)分析，細(xì)胞因子含量采用酶聯(lián)免疫法測(cè)定。

　　結(jié)果：與再分配水對(duì)照組相比，駱駝奶實(shí)驗(yàn)組小鼠下降緩慢（Pu003c0.05），存活率增加，組織學(xué)評(píng)分降低（Pu003c0.05），IFN-γ（ IFN-γ))陽性輔助T淋巴細(xì)胞(CD4+IFN-γ+)增加細(xì)胞表達(dá)(Pu003c0.05)，IL-17陽性輔助T淋巴細(xì)胞(CD4+IL-17+)增加細(xì)胞比例(IL-17) )降低(Pu003c0.05)，細(xì)胞培養(yǎng)上清液中IFN-γ增加(Pu003c0.05)，腫瘤壞死因子-α(TNF-α)和IL-17降低(Pu003c0.05)。

　　結(jié)論：駱駝奶可能通過調(diào)節(jié)T細(xì)胞分化和細(xì)胞因子分泌減輕DSS誘導(dǎo)的小鼠急性腸炎。